Obserwatorzy

piątek, 5 lutego 2016

imprezowe przekąski: mini pizzerinki

Kochani! Przed nami ostatni weekend Karnawału 2016, dlatego przygotowałam dla Was przepis na prostą i smaczną przekąskę na udaną imprezę ostatkową. Przygotowanie potrawy zajmuje góra pół godziny, więc jeżeli brak Wam czasu, a nie chcecie podawać zwykłych kanapek, koniecznie zróbcie moje mini pizzerinki na cieście francuskim! ;)

Mini pizzerinki


Składniki:
ciasto francuskie
100 g czarnych oliwek
5 pomidorów
150 g szynki parmeńskiej
50 g startej mozzarelli
10 suszonych pomidorów
rukola

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wykrawamy koła z ciasta francuskiego i rozkładamy na blasze, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 10 minut. W międzyczasie pomidory kroimy w plastry grubości 0,5 cm, odrzucając końcówki. Każdy plasterek szynki dzielimy na pół. Po 10 minutach wyjmujemy nasze spody, na każdy z nich kładziemy po jednym plasterku pomidora (przyprawiamy wedle uznania), następnie kładziemy po jednym całym plasterku szynki parmeńskiej i sypiemy mozzarellą. Tak przygotowane pizzerinki umieszczamy ponownie w piekarniku na 12 minut. W tym czasie kroimy nasze suszone pomidory w paseczki, a oliwki przekrawamy na pół. Kiedy nasze mini pizze są już gotowe wyjmujemy je z piekarnika, kładziemy na wierzch pomidorki suszone, oliwki oraz mozzarellę i gotowe. Możemy podawać z sosem czosnkowym bądź pesto bazyliowym.











5 komentarzy:

  1. Wyglądają smakowicie, zapisuje przepis i w przyszłości wykorzystam :) Pozdrawiam
    www.lovelybyangie.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Hej, fajny post ;) Chętnie spróbuje swoich sił w kuchni :D
    Nominowałam Cię do LBA.
    Zapraszam na mojego bloga po więcej informacji:
    alkarpisze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo podoba mi sie ten pomysł. Zawsze robiłam mini tortille ale Twój pomysł jest bardzo inspirujący :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń